嘉頓在香港的烘焙界是一個很出名的牌子。自1927年，嘉頓代表了一個演繹西式糕點及餅乾的高品質品牌。

約在1938年，嘉頓自置物業於青山道 (“物業 ”) 連生產線。於1950年代，此物業經多次改動及擴建而變成一個有5層高的結構連在頂層的鐘樓。繼後，鐘樓連部份紅色外牆及其2個廚師徽標 (兩者下稱“古蹟特徵 ”) 變成了深水埗地標。最終於2018年此物業被列入二級古蹟建築物。

在2021年7月，建業承接嘉頓有限公司一項物業工程，名為香港九龍深水埗青山道58號嘉頓麵包廠改動及翻新工程 (“工程 ”)，工程總樓面面積(GFA)超過8,000平方米。其改動及翻新內容包括修復石屎剝落(士波令)、結構加固、大樓外牆翻新、更換玻璃窗、室內裝修、安裝兩部升降機及相關的機電設備。

於建築期內，建業用盡其極度小心去維護及翻新古蹟特徵，為著保留香港人的兒時集體回憶。工程於2023年6月成功完成。

完工日期: 06/2023